La cocina es un ejercicio de soledad.
Puedes cocinar acompañada puedes tener pinche o no, pero cuando
estas enfrente de los alimentos, de la ollas, del fuego; sólo eres
tu la que interioriza los pasos a seguir. Son pasos certeros.
Así que te enfrentas a una receta que
quieres “probar” y de repente, se te ocurren miles de ideas, tu
imaginación corre más que tus manos y voila, acabas con una receta
propia. Si además es un bocado más que aceptable no lo dudes, es tu
día.
Yo soy una mera aficionada es más,
estoy en el primer escalón de las aficionadas, aunque el buen comer
lleva conmigo desde siempre. Es uno de los mayores placeres que me da
esta vida.
Sin embargo, por el momento en el que
estoy y ayudada a que tengo todo el tiempo del mundo en mi poder, lo
que hacia esporádicamente a causa de ausencia de tiempo se ha
convertido en un ir y venir de sartenes por mi cocina.
Exquisita Mantequilla
Este ejercicio, el de cocinar para los
tuyos para ti, requiere toda tu atención pero te regala treguas en
los que puedes reflexionar sobre todo lo que llevas por
dentro o todo lo que llevas encima.
Sopa de Coliflor con pecorino romano...para el frío
En mi cocina ella suena bastante
9 comentarios:
Tu misma? me suena, jajaja....
La cocina es un ejercicio de sinceridad con uno mismo, es creatividad pura, y es amor... mucho amor....
Te deseo todo lo mejor a los mandos de tus sartenes y maquinitas, seguro que te darán grandes momentos....
Besos
Sybille Baier?
No me lo creo!...
Tenemos unas cuantas cosas en común, no?
En mi casa siempre a cocinado mi padre... y él me enseño que la cocina es pura alquimia!...
Has visto "como água para chocolate"?
;o)
Por cierto:
Ya has visto mi nueva colección?
A ver si te gusta
http://cristina-martins.blogspot.com/2011/12/route-66.html
Besitos
Me encantan las imágenes y la voz que le has puesto.
A mí cocinar me relaja mucho... qué buena pinta tiene esa sopa :)
¡Besos!
aprovecha ahora que tienes tiempo!
Luego cuando vuelvas a tener mas actividad lo echarás de menos!
Luego en casa (estoy en el curro) escucho la canción :)
Felices Fiestas!Besos!!
FELICES FIESTAS!!MUCHOS BESOS Y ABRAZOS!!!!
Te deseo una Feliz Navidad, con mucha alegría, amor y regalos!!! :) Bss
Yo quiero comer!! Y me gusta cocinar. Es verdad que la imaginación juega un papel importante en la cocina... yo le pongo todo lo que imagino que va a quedar bien!!!
:)
Saludos!
http://paradoenelabismo.blogspot.com
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